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BUSINESS
COMPANY
やりがいと成長を。
株式会社萬珍食品
ABOUT
会社紹介
伝統を守り進化する。
萬珍食品は焼売や中華まんをはじめとした点心や月餅などの中華菓子の製造・販売を行っております。 明治25年創業の横浜中華街・萬珍樓の点心・中華菓子工房として、伝統とこだわりを守りながら進化を続けてきました。
BUSINESS
事業内容
創業明治25年萬珍樓の点心・菓子工房として
伝統の味と製法を守る。
焼売から月餅まで、職人がひとつひとつ、丁寧に作っています。
誇りと自信をもって売る。
レストラン萬珍樓と同じく、医食同源の考えに基づき、化学調味料や保存料を使わず、素材本来の美味しさを追求したものを作っています。 誇りと自信をもって売れる商品ばかりです。
進化し、成長する。
工房で作った商品は、主に横浜中華街やサービスエリアなどのお土産売り場に並びます。 近年、高まる自家需要のニーズに応えるため、高級スーパーでの販売やショッピングモールに出店するなど、積極的に新たな販路を拡大しています。Eコマース(通販)の売上も堅調に伸びており、成長を続けています。